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Sächsische Tellerlinsen

Unser süß-saurer Linseneintopf mit Kasseler- und Kartoffelstückchen ist eine sättigende, gesunde Mahlzeit. Wer besonders großen Hunger hat, kombiniert den Eintopf am besten mit einer Bockwurst, mit Wienern oder einer geräucherten Knacker. Eine ganz andere Geschmacksvariante erhalten Sie, wenn Sie den Tellerlinsen etwas Pflaumenmus sowie einige vorher in Wasser eingeweichte Trockenpflaumen hinzufügen.

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